肝胆胰外科杂志文献检索论文（临床肝胆外科杂(2)

来源：肝胆胰外科杂志 【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2022-12-12

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摘要：2、做肝胆胰脾彩超的检查能喝水吗？上肝胆胰脾彩超检查不能饮水，须禁食。由于胆囊收缩，餐后胆汁排出，胆囊息肉样病变、胆囊慢性炎症等胆囊疾

上肝胆胰脾彩超检查不能饮水，须禁食。由于胆囊收缩，餐后胆汁排出，胆囊息肉样病变、胆囊慢性炎症等胆囊疾病易被忽视。同时大量饮水会导致一片气体进入胃内，充盈时胰腺梗阻，超声影像中气体呈强回声，影响胰腺的观察。临床经验表明，少量饮水对肝、胆、胰、脾的彩色多普勒检查影响不大。

肝病包括非常多的疾病种类，肝病的检测种类也很多。常见的检查如下。

1、体格检查：体格检查是最基本的检查，需要理赔，不产生费用，通过简单的目视叩诊法，即可大致了解肝脏形态、有无肿大等。

2、验血员：也就是平时验血。乙肝减半，观察有无乙肝；肝功能、判断肝功能好坏的乙型肝炎病毒拷贝数、判断病毒活动情况的肝纤维四项主要是检查慢性肝病患者病情进展情况和疗效，以及测定炎症活动度、纤维化程度的重要依据。

3、检查类：主要用仪器检查肝脏。有彩色超声，常见肝病可彩超检查脂肪肝、肝内结石、肝囊肿、肝肿瘤等CT，可发现更细小的病变，尤其是肿瘤，可检查肝肿瘤形态、大小、与周围组织的关系等；磁共振对肿瘤、囊肿、肝包虫病、肝硬化等检查效果较明显。

4、肝穿刺活检：可明确肝肿瘤性质、肝硬化程度等。

5、内镜逆行胰胆管造影(ERCP )可用于鉴别肝内外胆管梗阻的部位和病变范围。

肝脏检查手段非常丰富，各项检查各有特色，检查重点也各不相同，同时各项检查相辅相成，这些检查基本可以满足肝脏疾病的诊断。检查多，检查时应尽量选择简单方便、经济、痛苦小、损伤小的检查。

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患胆囊炎的人并不是完全不能吃鸡蛋。有人认为胆囊炎不宜吃鸡蛋，是因为鸡蛋吃得不正确，可能影响胆囊炎的治疗，加重胆囊炎的病情，所以保守地说，不建议吃鸡蛋。

胆囊炎是临床常见病，且诱发因素较多，症状比较突出，对人体健康在生活、工作等各方面均有一定影响，除常规治疗外，日常饮食也应特别注意。

胆囊炎患者如何正确食用鸡蛋？ 1、蛋散

如果胆囊炎患者希望摄取鸡蛋营养，但鸡蛋不想直接对胆囊产生一定刺激，可以将鸡蛋分散在其他食物中，坚持小剂量、多次的原则，减少鸡蛋对胆囊炎的刺激，使身体吸收鸡蛋所具有的营养。

例如烤肉饼的时候，和面一起打入少量的鸡蛋，搅拌。这样，肉饼里就含有鸡蛋的成分。

2、少放油

胆囊炎患者欲吃鸡蛋，应注意烹饪方法。以油少为主，比较推荐的烹饪方法是鸡蛋汤、鸡蛋汤。不推荐炒鸡蛋、煎鸡蛋。因油腻，影响胆囊炎。

3、不吃蛋黄只吃蛋白

在营养方面，蛋白质中脂肪含量非常低，也不含胆固醇，所以胆囊炎患者可以食用。不过，由于蛋白质中不含膳食纤维、维生素、微量元素等营养，即使只吃蛋白质，被身体吸收的营养也会大幅降低。

总结：

胆囊炎患者吃鸡蛋时应注意油少、量少。如果病情严重，如果你真的想吃鸡蛋，可以只吃蛋白不吃蛋黄。营养价值低，但能满足食欲，对病情无较大影响。

扩展知识：

得了胆囊炎后，哪些水果不能吃？ 1、酸性水果

市面上的酸性水果很多，有李子、杨梅等，这些水果中的酸性物质很难被氧化分解，吃多了还可能加重胆囊炎病情，甚至导致胆囊痛。

2、榴莲

榴莲又臭又香，但胆囊炎患者不适合食用。

榴莲具有很好的补益作用，但时期热滞，次数多会产生湿助热。尤其是胆囊炎处于急性发作期时，吃榴莲无异于“雪上加霜”。

3、柿子

由于柿子本身性质寒质，不仅不适用于胆囊炎患者，也不适用于脾胃虚寒、胃炎患者。

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